ラップのぼちぼち日記☆

先月末、母と京都へ

母と二人で遠出するのはすごくひさしぶり

到着するまでにハプニングはたくさんあったけど
無事に到着しました

予定の時間よりかなり遅れてしまいましたが
予約時間の変更もしてもらえたので
メインイベントの舞妓＆花魁体験もできました


お昼は食べ損ねて錦市場の『かねたカフェ』さんで
生麩パフェ
もちもちがたまらな～い



そしていつも食べる串
母はとろサーモンのカルパッチョ、わたしはホタテのマリネ
そんなこんなしているうちに電車の時間

あっという間でしたが濃い一日でした  

今日はみつきさんにお誘いいただいて
お試しでパン教室に参加させていただきました

初めは緊張してカチカチだったんですが、
先生も優しく教えてくださって
途中からは和らいできました

分量を計ったり、丸めたり、成型したり
お二人の手際のよさについていくのが必死でした


焼いているとなんとも言えないいい香りが
そして試食
焼きたてはやっぱり最高です


キャベツのパンと黒糖パン
水まんじゅうもおいしかった～
すごく楽しい時間でした

ありがとうございました  続きを読む